2024 年 1 月，《美国临床营养学杂志》发表的一项研究显示，多吃植物性蛋白质能延长健康寿命。与吃得较少的人相比，中年时吃较多植物性蛋白质的人，晚年健康长寿的可能性更高。

痛风发作时的疼痛，足以让一个雄鹰般的成年人流下悔恨的泪水。但原本以为年纪大了才容易得痛风，没想到一直控制饮食爱健身的年轻人，就因为爬了一次山也会中招...... 上滑查看。图源：某社交媒体没错！和高血压、脑梗等疾病一样，曾经我们认为是“老年病”的痛风 ...

继咖啡之后，抹茶又成了年轻人的饮品新宠。从社交平台围观，这个热度部分源于年初的“农业大摸底”，很多人惊喜发现贵州竟然是“全球抹茶的重要生产地”，就抱着好奇买来试试。

继咖啡之后，抹茶又成了年轻人的饮品新宠。从社交平台围观，这个热度部分源于年初的“农业大摸底”，很多人惊喜发现贵州竟然是“全球抹茶的重要生产地”，就抱着好奇买来试试。后来，有关“喝抹茶能降低皮质醇、降脂减重”的说法开始流传，使得越来越多的人开始饮用抹茶 ...

研究显示，较高的叶酸摄入量，与减缓生物衰老相关，但是，叶酸的来源尤为重要，较高的天然食物叶酸摄入量、较低的叶酸补充剂才有助于延缓衰老。

专辑特刊为您提供了一个平台，让您有机会与同领域的其他科研工作者一起集中展示发表的成果。下列为近期即将截止的专辑特刊，来看看有没有与您的科研方向匹配的征稿，征稿详情以页面信息为准，欢迎扫描二维码了解相关特刊征稿。Women and their ...

The Mid-Autumn Festival holiday has begun, and five major theme parks in Guangzhou are welcoming a large number of visitors.

无糖月饼可以说是一种新型骗术,月饼,无糖,代糖,低糖,糖醇 ...

树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举，构建多元化食物供给体系，是党中央提出的明确要求，是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的客观要求和重要举措。为推动把农业建成现代化大产业，巩固提升粮食综合生产能力，全方位、多途径开发食物资源，保障各类食物有效供给，更 ...

一项纳入了200多万人的研究显示，从2001年到2017年，中国大陆15岁以上人群高尿酸血症（HUA）的患病率从8.5%攀升到了18.4%，翻了一倍多， 华南更是“重灾区” 。

China will boost sci-tech innovation to improve the quality and effectiveness of food development, such as basic research and breeding technologies.

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