Spécialité incontournable du Mont-Saint-Michel, l’omelette soufflée de la mère Poulard est un secret bien gardé… Heureusement ...

Versez-y la préparation. Travaillez à feu doux la pâte comme une omelette avec une spatule en bois jusqu'a ce que la pâte devienne épaisse et ferme. Couvrez et laissez cuire 3 à 4 mn ...

Ce pourrait être un soufflé… si ce n'était une simple omelette à la crème fraiche. Légère et aérienne, cette recette apporte un peu de douceur à votre repas. A servir avec une salade verte.

La classique omelette s'enrichit et se décline à l'envi, notamment avec cette recette d'omelette aux moules. Une façon originale et savoureuse d'accomoder les crustacés dans un plat nourrissant.

Ensuite, déposer le fromage de chèvre coupé en tranche sur l'omelette. Rabattre la moitié de l'omelette de façon à couvrir le fromage. Retourner délicatement et laisser cuire 2 à 3 minute ...

Recette des plus simples de la cuisine, l’omelette consiste à faire cuire rapidement à la poêle des œufs battus. Elle est très souvent accompagnée de condiments, légumes, viande ...

En bref, choisir le bon vin : L’accord classique : Omelette et vin effervescent Comme l’endive, la moutarde ou le poivron, les œufs sont particulièrement difficiles à accorder avec du vin ...

L’omelette est un plat qui, bien que sommaire en matière d’ingrédients, requiert une bonne dose de savoir-faire lors de la cuisson. Tout comme la viande, le degré de cuisson d’une ...

Comme on ne fait pas d’omelette sans casser d’œufs, ces derniers doivent rester les vedettes du plat. À cela s’ajoutent du beurre et de la ciboulette, pour garnir. Pour un mélange léger ...

Qu’est-ce que c’est ? Un souffle au cœur est un bruit anormal entendu à l'auscultation du cœur ; il survient entre les bruits du cœur habituels remplissant les phases silencieuses. Un souffle au cœur ...

« Le Souffle de l'enfer », Film (action,drame,aventure) sur TF1+. En Géorgie, en 1996, au beau milieu d'une tornade qu'il étudiait, un ingénieur disparaît aux commandes de son avion ...