Se trata de una torta suave, sin corteza, horneada a alta temperatura con el fin de que la parte superior se caramelice, al tiempo que el interior se mantenga cremoso ...
Si eres fan del toque carameloso, esta tarta del dulce con mascarpone se convertirá en una de tus favoritas. Y sí, es por el pastel por el que me preguntan en todas las reuniones familiares. Lo mejor ...