为进一步促进中韩食用菌学术交流和信息共享，近日，韩国国立山林科学院和山林厅专家一行4人到山东省农科院资环所访问，并做食药用菌产业交流。国家食用菌产业技术体系新型基质研制岗位团队和济南综合试验站团队、山东省食用菌产业技术体系创新团队 ...

云南省漾濞县太平乡箐口核桃专业合作社在林下仿野生种植灵芝、香菇、红松茸等食用菌。今年暑假，随着云南采菌子旅游线路火爆，合作社种在林地里的20亩林芝、香菇、红松茸早早被游客“一采而空”。今年采菌收入150万元，其中灵芝120万元，红松茸和香菇30万元， ...

近日，总投资额2亿元的华绿生物浙江华实年产25000吨食用菌工厂化项目投产。目前，日产金针菇4万瓶，后续产能逐步提升，半年后达到满产条件，日产金针菇70吨。金针菇从育种到出菇，需要历时50天左右的生长，从9月底开始每天会有大量金针菇从这里产出。 ...

食用菌菌种的概念，原指食用菌的孢子，这里将纯菌丝体连同培养基质一一同叫做菌种。根据菌种的培育过程，固体培育的菌种被分为母种（一级种）、原种（二级种）和栽培种（三级种）。母种是菌种选育后在试管培养基中繁殖而成，用于繁殖原种，也可保藏 ...

9月12日，浙江龙泉市首家食用菌固体自动接种示范中心在八都镇大坦村投入使用，为食用菌产业的转型升级注入强劲动力。 近几年，食用菌产业面临着人工生产成本高、机械化集约化生产程度低、适龄农村劳动力紧缺等问题。为破解这一难题，龙泉市将食用菌 ...

1. 平菇洗净后用手撕碎，干辣椒剪成段过一下水再沥干，蒜和五花肉切片备用。 2. 水中放点盐再放入平菇，水开后捞出过冷水后沥干备用。 3. 锅中放底油，放入五花肉小火煸炒出油脂，待五花肉微微焦黄，放入料酒、老抽煸炒上色，再放入干辣椒、蒜、姜中火 ...

近日，福建宁德重点产业投资推介会暨项目签约仪式上，古田县共签约3个项目，总投资达156亿元。 中国食用菌之都现代智慧产业园项目选址于大吉片区，规划占地面积约8100亩，投资建设运营管理全国菌菇交易中心、全国菌菇总部经济中心、全国菌菇仓储冷链 ...

在甘肃通渭县平襄镇旧店子村双孢菇种植基地，肉质肥厚的双孢菇破土而出，长势喜人。据了解，基地日产双孢菇40吨，需要采菇人员和机务人员30人左右，在旺季时增加到40人，产品主要是出口、加工、外销。（来源：新通渭） ...

近日，由广东省汕头市潮南区委区政府与深圳对口帮扶协作驻潮南区工作队联合引进，深圳万雨生物科技集团有限公司投资建设的汕头万雨食用菌产业园在成田镇举办开工仪式。该项目的顺利开展，将推进潮南食用菌产业发展。 据了解，汕头万雨食用菌产业园是 ...

9月15日，云南昌宁县田园镇四角田村风吹山村民小组村民普林芬，在自家山林中发现一朵巨型干巴菌，直径45厘米，重1.55公斤。普林芬表示，找了40多年干巴菌，没见过这么大的，而且形态完整，没有破损之处。 据了解，成熟的干巴菌一般有手掌大小，重量在半 ...

打开微信，点击底部的“发现”， 使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。 近日，国务院办公厅印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》，提出了“发展壮大食用菌产业，开发食用菌食品”的要求，并从加强菌种繁育技术体系建设、改造 ...