Nous avons tous ces soirs où, après une longue journée, l'idée de passer du temps en cuisine semble insurmontable. Pourtant, ...

Avec la rentrée, le temps manque souvent pour cuisiner. On veut des repas savoureux, mais rapides à préparer, pour ne pas ...

Battez les oeufs en omelette, poivrez, salez peu. Incorporez la féta et l'origan séché. Versez dans la poêle et laissez cuire doucement 10 mn sans remuer. Quand l'omelette est à moitié prise mettez-la ...

Aujourd’hui, zoom sur la mythique tortilla espagnole ou tortilla de patatas aka l’omelette aux pommes de terre (à ne pas confondre avec la tortilla mexicaine qui est une galette de blé ou de maïs).